酒のほそ道スペシャル宗達流激ウマ酒肴・秋冬編 raw impression

内容紹介

「酒のほそ道スペシャル宗達流激ウマ酒肴・秋冬編」は、酒と肴をこよなく愛する呑兵衛サラリーマン・岩間宗達が、秋冬の季節にぴったりの酒肴を紹介する一冊です。毎日が忙しいサラリーマンでも、ちょっとした時間に楽しめる、手軽で豪華な酒肴のレシピが満載。季節の食材を活かした料理や、酒との相性が抜群の逸品が紹介されており、読者も思わず「これ、試してみたくなります！」と感じるほど魅力的です。酒楽歳時記としての楽しみ方だけでなく、料理のコツや酒の選び方も丁寧に解説されており、酒と肴を愛するすべての人に向けた、まさに「酒のほそ道」を歩むためのガイドブックです。

『The Special Edition of the Narrow Path of Sake: Kōtatsu-style Delicious Sake Snacks for Autumn and Winter』 introduces a series of autumn and winter sake snacks loved by Kōtatsu, a salaryman who is deeply passionate about sake and snacks. This book is packed with easy-to-make yet luxurious recipes that are perfect for busy salarymen to enjoy during their spare time. Featuring dishes that make the most of seasonal ingredients and pair perfectly with sake, the book is so enticing that readers will be tempted to try them out. In addition to the seasonal enjoyment of sake and snacks, the book also provides detailed explanations on cooking tips and how to choose the right sake, making it the perfect guide for anyone who loves sake and snacks.